BURGERS

HAMburger — 15,5
Viande de bœuf, moutarde Américaine, ketchup,
oignons rouges crus, pickles

cheese burger — 17
Viande de bœuf, cheddar, moutarde Américaine,
ketchup, oignons rouges crus, pickles

Cheddar Burger — 17
Viande de bœuf, cheddar, laitue iceberg,
oignons confits, pickles, sauce aux condiments

BBQ Cheddar — 17
Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar,
oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles

SPicy BBQ — 18
Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, guacamole maison, oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles, Tabasco

Blue CHEESE burger — 17
Viande de Bœuf, crème moutarde à l’ancienne, Bleu d’Auvergne, oignons confits, roquette, miel moutarde, pickles

goat CHEESE burger — 18
Viande de bœuf, miel moutarde, Sainte Maure de Touraine A.O.P, pousses d’épinards, oignons confits, pickles

chicken burger — 17
Filet de poulet pané maison, laitue iceberg,
sauce aux condiments & aux herbes

tom burger — 18
Viande de bœuf, tomme de vache au cidre, moutarde
Américaine, ketchup, oignons confits, laitue iceberg, pickles

tartare burger — 18
Viande de bœuf préparée comme un steak tartare,
saisi aller / retour, tomme de vache au cidre, laitue iceberg

pull pork burger — 17
échine de porc fondante cuite 7 heures, chou rouge,
oignons rouges, carottes, coriandre, sauce BBQ

veggie (not vegan) burger — 16,5
Steak de pois chiche / carottes & cumin, concombres, jus de citron, oignons rouges crus, coriandre & raifort, fromage blanc

fish burger — 17
Filet de lieu noir pané maison, sauce tartare, câprons,
jus de citron vert, laitue iceberg

PAIRE 2 minis burgers de la carte, au choix — 18

Vous pouvez remplacer la viande de bœuf par un steak veggie ou du poulet pané. Vous pouvez doubler la viande et le fromage dans votre burger pour 5 eur.