BURGERS

HAMburger — 15,5
Viande de bœuf, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges crus, pickles

cheese burger — 16,5
Viande de bœuf, cheddar, moutarde Américaine, ketchup, oignons rouges crus, pickles

Cheddar Burger — 16,5
Viande de bœuf, cheddar, laitue iceberg, oignons confits, pickles, sauce aux condiments

BBQ Cheddar — 16,5
Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles

SPicy BBQ — 17,5
Viande de bœuf, sauce barbecue, cheddar, guacamole maison, oignons rouges crus, laitue iceberg, pickles, Tabasco

Blue CHEESE burger — 16,5
Viande de Bœuf, crème moutarde à l’ancienne, Bleu d’Auvergne, oignons confits, roquette, miel moutarde, pickles

goat CHEESE burger — 17,5
Viande de bœuf, miel moutarde, Sainte Maure de Touraine A.O.P, pousses d’épinards, oignons confits, pickles

chicken burger — 16,5
Filet de poulet pané maison, laitue iceberg, sauce aux condiments & aux herbes

tom burger — 17,5
Viande de bœuf, tomme de vache au cidre, moutarde Américaine, ketchup, oignons confits, laitue iceberg, pickles

tartare burger — 17,5
Viande de bœuf préparée comme un steak tartare, saisi aller/ retour, tomme de vache au cidre, laitue iceberg

pull pork burger — 16,5
échine de porc fondante cuite 7 heures, chou rouge, oignons rouges, carottes, coriandre, sauce BBQ

veggie (not vegan) burger — 16
Steak de pois chiche/ carottes & cumin, concombres, jus de citron, oignons rouges crus, coriandre & raifort, fromage blanc

fish burger — 16,5
Filet de lieu noir pané maison, sauce tartare, caprons, jus de citron vert, laitue iceberg